中秋節為什麼要烤肉？每年中秋節烤肉幾乎已經是理所當然的組合，但你知道為什麼台灣人會特別在中秋節烤肉嗎？今天就帶你認識台灣中秋烤肉的由來、各國中秋習俗，同時學會用月餅、柚子、賞月的英文用法；一起參加菁英中秋限量贈書活動、輕鬆學習學習英／日文！
中秋節烤肉的由來？過中秋邊學英文，菁英好書限量送！
中秋節為什麼要烤肉？中秋節烤肉習俗的由來
中秋節吃月餅、賞月的歷史很悠久，但「中秋烤肉」其實不是流傳數百年的傳統，而是近幾十年才逐漸形成的台灣節慶文化。關於中秋烤肉的起源，最常聽到的說法，便是烤肉醬廣告的影響。過去烤肉醬品牌曾推出「一家烤肉萬家香」廣告，之後其他醬料品牌也陸續開始推廣烤肉醬；同一時期，大型量販店會在中秋節前推出烤肉用品、肉品與食材促銷，讓「中秋節烤肉」逐漸走進更多台灣家庭。
不過，如果直接說中秋烤肉就是源自於某一支廣告的標語其實又太簡化了一點； 1980 至 1990 年代，隨著台灣休閒活動增加，戶外聚餐、烤肉逐漸受到歡迎。中秋節又正好是一家人、親朋好友團聚的節日，大家一邊烤肉、一邊聊天、賞月，久而久之便形成今天極具台灣特色的中秋景象。所以，中秋烤肉可以說是由傳統團圓文化、現代休閒生活與商業推廣共同發展出來的台式中秋習俗。
不只有台灣人過中秋！其他國家怎麼過中秋節？
同樣是農曆八月十五，有人回家祭祖、有人安靜賞月、有人提燈籠，而到了台灣，我們則很可能已經開始問：「肉買好了嗎」。農曆八月十五前後的賞月、慶祝豐收文化，在亞洲許多地方都能看到；不過，不同國家發展出的過節方式可是很不一樣。以下也帶同學來了解其他三種類似中秋節的節慶吧：
🇰🇷 韓國：추석 (秋夕 / Chuseok)
韓國的「秋夕（추석）」是非常重要的傳統節日之一，同樣落在陰曆（음력）八月十五。秋夕期間，許多人會返鄉與家人團聚、祭祖，並一起享用節慶料理。其中最具代表性的食物之一，就是半月形的松餅（송편），以米粉製作，裡面可以包入芝麻、紅豆、栗子等餡料。和台灣中秋節一樣，「一家人團聚」也是秋夕非常重要的意義。
🇯🇵 日本：十五夜、月見 (十五夜、賞月 / Jugoya、Tsukimi)
日本則有「十五夜（じゅうごや）」以及「月見（つきみ）」的賞月文化。傳統上，人們會在舊曆（旧暦）八月十五前後欣賞秋天的月亮，並擺放月見糰子（つきみだんご）、芒草等供品，祈求並感謝豐收。因此比起台灣熱鬧的戶外烤肉，日本的「月見」更強調安靜賞月與秋季景色。
🇻🇳 越南：Tết Trung Thu (越南中秋節 / Vietnamese Mid-Autumn Festival)
越南也有自己的中秋節「Tết Trung Thu」、同樣也在陰曆 (âm lịch) 八月十五慶祝，而且現在帶有相當濃厚的兒童節色彩。到了中秋節，孩子們會提著色彩鮮豔的燈籠上街，也常能看到舞獅、遊行等熱鬧活動。當然，和台灣一樣，月餅也是越南中秋節少不了的節慶食物。
註：韓國與越南所稱的「陰曆」、日本所稱的「舊曆」，與台灣傳統使用的「農曆」皆同屬東亞傳統陰陽合曆系統，日期計算方式相近。
從中秋節學英文口說與中秋英文單字用法
如果今年剛好有外國朋友第一次在台灣過中秋節，你會怎麼跟他介紹我們的中秋習俗？一起看看下面這段對話：
Alex: Why is everyone barbecuing tonight? I thought the Moon Festival was all about mooncakes.
（為什麼今天晚上大家都在烤肉？我原本以為中秋節就是吃月餅耶。）
Ivy: Mooncakes are definitely part of it! But in Taiwan, having a barbecue has also become a popular Moon Festival tradition.
（月餅當然是其中一部分！不過在台灣，中秋烤肉也已經成為很受歡迎的過節方式。）
Alex: So what else do Taiwanese people usually do?
（那台灣人通常還會做什麼？）
Ivy: Families and friends usually get together, eat mooncakes and pomelos, have a barbecue, and enjoy the full moon.
（家人朋友通常會聚在一起，吃月餅、柚子、烤肉，還會一起賞月。）
Alex: Pomelos? I’ve never had one before.
（柚子？我以前從來沒吃過。）
Ivy: You should try one! Pomelos are commonly eaten during the Moon Festival in Taiwan. Some kids even put the peel on their heads like a hat.
（你一定要試試看！在台灣，中秋節很常吃柚子。有些小朋友甚至還會把柚子皮戴在頭上當帽子。）
Alex: That’s cute. So the festival is really about spending time together.
（好可愛。所以中秋節其實就是大家一起相聚的節日囉。）
Ivy: Exactly. It’s a time for family reunions and enjoying the holiday together.
（沒錯。中秋節就是一家人團聚、一起享受節日的時刻。）
中秋節常用英文單字一次學
介紹中秋節時，下面這些英文都很實用：
| 英文 | 中文 |
|---|---|
| Moon Festival / Mid-Autumn Festival | 中秋節 |
| lunar calendar | 農曆 |
| full moon | 滿月 |
| mooncake | 月餅 |
| pomelo | 柚子、文旦 |
| barbecue / BBQ | 烤肉 |
| have a barbecue | 舉辦／吃烤肉 |
| enjoy / admire the moon | 賞月 |
| family reunion | 家庭團聚 |
| get together | 聚在一起 |
| traditional festival | 傳統節日 |
| festive atmosphere | 節慶氣氛 |
與「月亮」相關的英文諺語整理
下次和外國朋友聊到中秋節，除了說 “Happy Moon Festival!” ，也可以試著用這些諺語介紹看看台灣獨有的中秋文化：
once in a blue moon｜非常少見、難得一次
藍月 (Blue moon) 本來就是相對少見的天文現象，因此 once in a blue moon 可以用來形容某件事情「久久才發生一次」。
We only get the whole family together like this once in a blue moon.
我們真的很難得才會像這樣全家人聚在一起。
over the moon｜非常開心、欣喜若狂
可不是人真的飛到月亮上，而是形容一個人開心得不得了。
My grandparents were over the moon to see everyone home for the holiday.
看到大家都回家過節，爺爺奶奶開心得不得了。
many moons ago｜很久以前
這是一個比較幽默、帶點故事感的說法，相當於 a long time ago。
Many moons ago, barbecuing wasn’t a typical Moon Festival activity in Taiwan.
很久以前，在台灣中秋節烤肉還不是典型的過節活動。
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